طرز تهیه مافین رژیمی با کدو سبز بدون کالری کوکوی کدو سبز یکی از سنتی ترین کوکو هاست ولی وقتی آنرا در قالبهاب مافین بریزید و به آن گردو اضافه کنید میشود یک کوکوی امروزی یک کوکوی مغذی و مجلسی که خیلی سریع هم آماده میشود.یک پیش غذایی کم خرج و یک میان وعده عالی و رژیمی که برای همه افراد مناسب است.
یکی از سبزیجات که که در فصل تابستان به وفور دیده می شود “کدو سبز” است که دارای ارزش غذایی بسیاری بوده و دارای خواص ضد پیری بوده و درمان بسیاری از بیماریهاست. کدو سبز، از لحاظ علم گیاه شناسی ، در بخش میوه ها جای دارد ولی از نظر آشپزی و خورد و خوراک در بخش سبزیجات قرار دارد
>>>بیشتر بخوانید:
مافین نان ذرت؛ یک همراه عالی برای صبحانه
مافین کدوسبز
مواد لازم برای مافین کدوسبز
- سیب زمینی: یک عدد
- کدو و تخم مرغ: از هر کدام دو عدد
- آرد: چهار قاشق سوپخوری
- کره: دو قاشق سوپخوری
- شیر: یک پیمانه
- نمک و فلفل: به میزان لازم
- گردو: اختیاری
>>>بیشتر بخوانید:
طرز تهیه نان مافین انگلیسی بدون فر
طرز تهیه مافین کدو سبز
۱٫ سیب زمینی و کدوها را نگینی خرد کرده و در کره تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. نمک و فلفل می زنیم.
۲٫ در ظرف دیگری تخم مرغ ها، آرد و شیر را با هم مخلوط کرده و می زنیم تا یک دست شود بعد به کدو اضافه می کنیم و هم می زنیم.
۳٫ قالب مافین ها را چرب کرده و کمی آرد می پاشیم و مایه را در آنها می ریزیم.
۵٫ گردو را به مواد اظافه کرده و کمی فشار میدهیم که در وسط قالب برود.
۶٫ در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه قرار می دهیم.
۷٫ برای اطمینان از پخت داخل مافین خلال دندان وارد کرده اگر چیزی به آن نچسبد آماده است.
تعبیر خواب
قیمت ارز
فال حافظ