نیوز: گلوتن پروتئینی است که در گندم، جو و چاودار یافت میشود. این ماده باعث کش آمدن خمیر و ترد شدن بافت فراورده نهایی میشود.شاید هوس دسر […]
نیوز: پنکیک (یا هات کیک، کباب پز یا فلاپ جک، نباید با فلاپ جک جو دو سر اشتباه شود) یک […]
پنکیک ماستی به عنوان صبحانه، یک میان وعده دلچسب و یا حتی یک شام سبک میتواند گزینه بسیار مناسبی باشد. […]
امروز در این قسمت از سری مطالب چی بپزم، میخواهیم به شما طرز تهیه، پنکیک شکلاتی یک میانوعده خوشمزه را […]
پنکیک یک نوع کیک ساده و فوری است که محبوبیت بسیار زیادی در کل دنیا دارد به طوری که در […]
نیوز: شاید وقتی اسم کرپ را میشنوید احساس کنید چه چیز عجیب و غریبی است یا دستور پخت […]
یکی از انواع پنکیک هاست ولی متفاوت، این پنکیک با همه پنکیک هایی که خوردید بسیار متفاوت است به نوعی […]
نکته: میتوانید برای ترد شدن بیشتر پنکیک، برای سرخ کردن از پودر سوخاری استفاده کنید. در اینصورت ابتدا یک تخممرغ را با چنگال خوب بههم بزنید. بعد پنکیک را آغشته به تخممرغ و سپس به پودر سوخاری آغشته کنید و سپس سرخ نمایید.