شربت هندوانه‌ی بسیار مفید وخوشمزه

این میوه داراری خواص بسیاری است که می‌تواند برای لاغری و کاهش وزن و همچنین برای سلامتی کل بدن مفید باشد. از هندوانه می‌توان برای تهیه ماسک صورت استفاه کرد. توجه داشته باشید که قبل از استفاده از ماسک، مقدار کمی از آن را روی پوست دست خود به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا از نداشتن حساسیت به آن مطمئن شوید.

هندوانه داراری فواید زیادی نظیر جوان سازی پوست صورت، ماسک ضد چروک قوی، درمان آفتاب سوختگی، آب رسان پوست صورت و … می‌باشد. این میوه همچنین در درمان ریزش مو موثر است .و به تقویت و افزایش رشد مو کمک می‌کند. هندوانه به خاطر دارا بودن مقادیر زیادی از ویتامین C مقاومت بدن را در برابر بیماری‌های زونا و آبله مرغان افزایش می‌دهد. علاوه بر این هندوانه حاوی مقادیر زیادی پتاسیم می‌باشد که از ابتلا به سنگ کلیه جلوگیری می‌کند. هندوانه سرشار از ویتامین c و B۶ می‌باشد که سیستم ایمنی بدن را در برابر تب و سرماخوردگی تقویت می‌کند.

مواد لازم برای شربت هندوانه

• هندوانه خرد شده که بی دانه باشد: ۳ کاسه
• شکر: سه چهارم پیمانه
• نعنا خشک و معطر: یک دوم پیمانه
• آب انگور سفید: ۲ فنجان
• عصاره لیمو ترش: ۱ قاشق چایخوری

مراحل پخت

مرحله۱.

هندوانه‌های خرد شده را در مخلوط کن ریخته تا له شوند.

مرحله۲.

سپس آن‌ها را از صافی رد می‌کنیم تا پوره هندوانه کاملا صاف شود و آب میوه آن آماده شود.

مرحله۳.

در یک ظرف بزرگ، ترکیب شکر و نعناع را میریزیم.

مرحله۴.

با استفاده از پشت یک قاشق چوبی، به آرامی نعناع را فشار می‌دهیم تا کاملا پودر شود.

مرحله۵.

آب انگور، عصاره لیمو ترش و پوره هندوانه را به آن اضافه می‌کنیم.

مرحله۶.

آن را هم میزنیم تا شکر کاملا در آن حل شود.

مرحله۷.

در آخر آب میوه به دست آمده را در یک پارچ شیشه‌ای زیبا ریخته و یخ‌های ریز ریز در آن میریزیم تا کاملا خنک شود.

مرحله۸.

شربت شما آماده سرو است.

نکات غذایی

• منظور از عصاره لیمو ترش همان آبلیمو می‌باشد.
• میزان استفاده از شکر در این شربت متفاوت است، زیرا بعضی هندوانه‌ها به مقدار کافی شیرین هستند.
• حتما شکر را الک کنید بعد مورد استفاده قرار دهید.