مصرف متوسط چای برابر با کمتر از ۳ فنجان چای در روز میتواند فواید بی شماری برای سلامتی داشته باشد، اما نوشیدن بیش از حد چای که بیش از ۳-۴ فنجان در روز است، با چند عارضه جانبی منفی مرتبط است.
مضرات چای
احتمال کاهش جذب آهن
طبق مطالعهای که در Food Research International منتشر شده است، تاننها (ترکیبات پلی فنول که باعث تلخی نوشیدنیهایی مانند چای میشوند) ممکن است مانع از جذب آهن در بدن شوند، در صورت مصرف بیش از ۴ فنجان چای، این اتفاق رخ میدهد که بدن شما نمیتواند آهن خوراکیهایی مانند اسفناج یا لوبیا را جذب کند.
>>>بیشتر بخوانید:
چند نکته مهم در نحوه نگهداری صحیح از چای
قرار گرفتن در معرض سطح قابل توجهی از سموم
همانطور که تقریباً در مورد هر غذایی که امروزه کشت میشود، وجود دارد، برگهای چای نیز میتوانند حاوی ترکیبات مختلف سمی از خاک یا از طریق روشهای برداشت باشند.
یک مطالعه از مجله سم شناسی ایالات متحده نشان داد که وقتی محققان ۳۰ نوع چای را آزمایش کردند (شامل انواع چای سیاه، سبز، سفید و اولانگ) همه آنها حاوی سرب بودند. البته مصرف اندک چای میتواند بی ضرر باشد، اما زیاده روی در مصرف چای میتواند خطر مسمومیت ایجاد کند.
ممکن است باعث آسیب کبدی شود
مضرات چای؛ بر اساس یک مطالعه بین المللی Food Research International، هنگامی که محققان کیسههای چای را در مقابل برگهای چای آزمایش کردند، میزان بالاتری از فلوراید را در کیسههای چای با قیمت بالاتر و با کیفیت بالاتر یافتند.
دم کردن چای به مدت دو دقیقه منجر به تولید چایهایی در محدوده ۳.۶ تا ۷.۹۶ میلی گرم در هر لیتر فلوراید شد. اما مصرف بیش از حد فلوراید میتواند به دندانها، استخوانها و مفاصل آسیب برساند.
توجه داشته باشید که این مطالعه فقط چایهای انگلستان را مورد آزمایش قرار داده است، بنابراین ممکن است نتوانیم با کیسههای چای دیگر کشورها نتیجه مشابهی بگیریم، اما در نهایت باید مراقب نرخ مصرف چای باشیم.

ممکن است احساس اضطراب کنید
چای حاوی کافئین است، البته نرخ کافئین هشدار دربچای بسیار کمتر از قهوه (بین ۲۰ تا ۶۰ میلی گرم در فنجان) است، اما اگر بیش از حد چای مینوشید، این نرخ کافئین اضافه میشود. کافئین زیاد با اختلال در خواب، دل درد، سردرد و اضطراب ارتباط دارد؛ بنابراین برای کنترل علائم سعی کنید کمتر چای بنوشید.
یبوست:
چای سیاه حاوی تانین است. حضور این ماده به ذخیره رسوب شیمیایی بدن کمک می کند و مصرف بیش از حد چای سیاه می تواند باعث یبوست در بدن برخی افراد شود زیرا بدن شروع به ذخیره مقدار زیادی از مواد زائد می کند.
ناراحتی معده:
همان طور که قبلا گفته شد، چای سیاه حاوی کافئین است بنابراین با ورود این عناصر به شکم معده مواد اسیدی مختلفی تولید می کند که هضم آن برای بدن آسان نیست. بنابراین، معده احساس ناراحتی می کند. علاوه بر این، اگر مبتلا به سرطان معده یا سرطان هستید از مصرف چای سیاه اجتناب کنید.
بیماری های قلب و عروق :
مضرات چای؛ مصرف چای سیاه به دلیل داشتن کافئین برای بیماران مبتلا به حملات قلبی یا بیمار های قلب و عروق توصیه نمی شود هم چنین بیماران مبتلا به ورم معده یا زخم معده به دلیل افزایش اسیدیته باید از مصرف آن اجتناب کنند.
















تعبیر خواب
قیمت ارز
فال حافظ