قیمه

25اردیبهشت
طرز تهیه قیمه بادمجان/خورشت اصیل ایرانی

طرز تهیه قیمه بادمجان/خورشت اصیل ایرانی

قیمه بادمجان یک غذای سنتی و بسیار خوشمزه و لذیذ است که همه ایرانیان آن را دوست دارند و خانم […]

18بهمن
ساده ترین خورش قیمه با بهترین طعم
خورش قیمه با گوشت سفید

ساده ترین خورش قیمه با بهترین طعم

  غذاهای این چنینی بیشتر با ذائقه ما ایرانیان سازگاری دارد قبل از اینکه در مورد ساده ترین خورش قیمه […]

08بهمن
طرز تهیه انواع غذای نذری شهرهای مختلف

طرز تهیه انواع غذای نذری شهرهای مختلف

به گزارش نیوز  غذاهای نذری ماه محرم سنتی است که با عزاداریهای این ایام عجین شده رسم نذری دادن و […]

06بهمن
طرز تهیه پیچاق قیمه؛ غذای سنتی مردم اردبیل

طرز تهیه پیچاق قیمه؛ غذای سنتی مردم اردبیل

قیمه از خورش‌های ایرانی است که فقط یک دستور پخت دارد و با اینکه در شهرهای مختلف آن را به شکل قیمه نثار، قیمه نخود، پیچاق قیمه، قیمه آذری و... تهیه می‌کنند، اما قیمه اصلی همان خورشی است که از لپه، گوشت، لیموعمانی و البته خلال‌های سیب‌زمینی تشکیل‌شده است، بنابراین نباید در دستور تهیه آن تغییری داد.

09شهریور
قیمه ازچه زمانی غذای رسمی محرم شد؟

قیمه ازچه زمانی غذای رسمی محرم شد؟

تهران تعداد زیادی تکیه تاریخی دارد که مورد عشق و علاقه مردم است. این تکیه‌ها ده‌ها سال است که مردم با چنگ و دندان حفظ کردند و از دوره‌های مختلف گذرانده‌اند. از تکیه نفرآباد شهرری که می گویند ۴۰۰ سال قدمت دارد تا تکیه نیاوران و ... .