طرز تهیه رول کرپ با انار؛ خوشمزه و باب طبع ما

  • کد خبر : 376230
  • 09 مهر 1400 - 10:00
طرز تهیه رول کرپ با انار؛ خوشمزه و باب طبع ما

به گزارش نیوز: انار یکی از بهترین میوه های سالم کره زمین است. خوردن انار خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها را کاهش می‌دهد. میوه خوشمزه زمستانی و بهشتی که طرفدار زیادی دارد. کرپ در واقع لایه نازکی از آرد و تخم مرغ و شیر است که با پهن کردن آن داخل تابه و پر کردن کرپ با انواع مواد مختلف تهیه می شود.کرپ یکی از صبحونه‌های دلچسب فرانسویه که از قضا خیلی خوشمزه و باب طبع ما ایرانی هاست. کرپ میتونه ساده یا با انواع طعم‌ها و میوه‌ها سرو بشه در  ادامه این مطلب با نیوز همراه باشید با آموزش طرزتهیه رول کرپ با انار:

طرزتهیه رول کرپ با انار

مواد لازم برای طرزتهیه رول کرپ با انار

  • شیر: ۲ پیمانه
  • آرد سفید: ۱ پیمانه
  • تخم‌مرغ: ۱ عدد
  • شکر: ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک: نوک قاشق چای‌خوری
  • وانیل: نوک قاشق چای‌خوری
  • خامه: به مقدار لازم
  • انار: به مقدار لازم
  • کره: به مقدار لازم

طرزتهیه رول کرپ با انار

۱. برای تهیه این رول خوشمزه باید اول مایه کرپ رو درست کنیم پس تخم‌مرغ، شکر و وانیل رو داخل یه کاسه میریزیم.

۲. مواد رو با یه همزن دستی در حد مخلوط شدن میزنیم.

۳. شیر رو اضافه کرده و باز مواد رو مخلوط میکنیم.

۴. حالا نمک رو اضافه کرده و آرد رو هم در طی دو مرحله اضافه کرده و هم میزنیم تا مخلوط یکنواخت بشه.

طرزتهیه رول کرپ با انار

>>>بیشتر بخوانید:

طرز تهیه ژله انار خونگی؛ طعمش حرف نداره

۵. برای طرزتهیه رول کرپ بعد کف یک ماهیتابه نچسب رو با مقدار خیلی کمی کره چرب کرده و یک لایه نازک از مایه کرپ داخل ماهیتابه میریزیم.

۶. اجازه میدیم تا کرپ خودش رو بگیره.

۷. بعد برش میگردونیم تا دو طرفش طلایی بشه و حالا کرپمون حاضره.

۸. کافیه تا بعد سرد شدن کرپ سطحش رو با خامه بپوشونیم و روش رو دونه انار بریزیم.

۹. حالا به آرومی کرپ رو رول میکنیم.

۱۰. رول کرپ خوشمزه ما حاضره و میتونیم به هر شکلی دوست داریم تزیینش کرده و سروش کنیم.

لینک کوتاه : https://www.news.ir/?p=376230

ثبت نظر

-