پنکیک ماستی؛ صبحانه‌ی دلچسب با طعم دل پذیر

  • کد خبر : 373674
  • 31 خرداد 1400 - 12:46
پنکیک ماستی؛ صبحانه‌ی دلچسب با طعم دل پذیر

پنکیک ماستی به عنوان صبحانه، یک میان وعده دلچسب و یا حتی یک شام سبک می‌تواند گزینه بسیار مناسبی باشد. پنکیک یک نوع کیک ساده و فوری است که محبوبیت بسیار زیادی در کل دنیا دارد به طوری که در سراسر دنیا می توانید آنرا بیابید.

پنکیک یکی از اون صبحونه‌های که بعید میدونم کسی باشه که دوستش نداشته باشه. اگه شما هم مثل من جز اون دسته این که طرفدار پنکیک هستین بهتون پیشنهاد میکنم حتما پنیک ماستی رو هم امتحان کنین مطمئنم عاشق بافت لطیف و طعم دلپذیرش میشین.

 

پنکیک ماستی یک صبحانه دلچسب

مواد لازم برای پنکیک ماستی

  • تخم‌مرغ: ۲ عدد
  • آرد: ۱ پیمانه
  • ماست: ۱/۲ پیمانه
  • کره: ۳۰ گرم
  • شکر: ۳ قاشق غذاخوری
  • بیکینگ‌پودر: ۱ قاشق مرباخوری
  • وانیل: نوک قاشق چای‌خوری

>>>بیشتر بخوانید:

آموزش تهیه چند مدل پنکیک خوشمزه؛ یک میان وعده دلچسب

طرز تهیه

۱. برای تهیه این پنکیک خوشمزه کافیه تا ابتدا تخم‌مرغ، وانیل و شکر رو با همزن برقی بزنیم تا یه مخلوط یکنواخت بدست بیاد.

۲. حالا ماست و کره‌ی آب شده رو هم اضافه میکنیم و باز مواد رو در حد مخلوط شدن با همزن برقی میزنیم.

۳. در نهایت نوبت به اضافه کردن آرد، نمک و بیکینگ‌پودر میرسه.

طرز تهیه پنکیک ماستی

۴. حالا مواد خشک رو هم خیلی آروم و با یه قاشق یا لیسک با بقیه مواد مخلوط میکنیم تا مخلوط یکنواخت بشه، ولی باید دقت کنیم تا از هم زدن بیش از حد پرهیز کنیم.

۵. حالا یه ماهیتابه نچسب رو روی حرارت متوسط میذاریم تا داغ بشه و بعد با کمک یه قاشق از مواد برمیدارم و داخل ماهیتابه میذاریم. مایه این پنکیک با توجه به ماستی که استفاده میکنیم ممکنه رقیق یا غلیظ بشه و همین طور که میبینین مایه من غلیظه و من بعد گذاشتن مایه داخل ماهیتابه با کمک یه قاشق پخشش کردم تا صاف و همسطح بشه.

۶. اجازه میدیم تا زیر پنکیک‌ها طلایی بشه و سطحشون شروع به حباب زدن کنه.

۷. حالا پنکیک‌ها رو برمیگردونیم تا هر دو طرفشون بپزن و طلایی بشن.

۸. دیگه پنکیک خوشمزه ما آماده سرو کردنه.

لینک کوتاه : https://www.news.ir/?p=373674

ثبت نظر

-