به گزارش نیوز:شاه توت میوه ای فوق العاده با ارزش غذایی بالا که حاوی ترکیبات فیتونوترینت مانند رنگ‌دانه‌های آنتی‌اکسیدانی، مواد معدنی و ویتامین‌های ضروری برای سلامت بدن هستند.شاه‌توت یک منبع عالی آهن است.شاه توت از میوه های خوشمزه تابستان است و پرخاصیت‌ترین میوه‌ها خانواده‌های توت هستند که درست کردن شربت و مربا با آن‌ها در فصل تابستان به خاطر خواص توت و شاه توت از قدیم‌الایم مرسوم بوده است.در ادامه این بخش قصد داریم طرزتهیه مربا و شربت شاه‌توت را به شما عزیزان آموزش دهیم.
مربای شاه توت یکی از مرباهای بسیار خوش رنگ و خوشمزه می باشد که همان طور که از نامش پیداست از شاه توت تهیه می شود.مربای شاتوت طعم عالی و خوشمزه ای دارد که با یک بار امتحان کردن آن عاشقش می شوید.
از شاه‌توت‌های جذاب این فصل غافل نشوید و با درست کردن مربا و شربت، این طعم جذاب را برای ماه‌های بعد ذخیره کنید.
مواد لازم برای طرزتهیه مربا و شربت شاه‌توت
شاه‌توت: ۱ کیلو
شکر: ۵ لیوان
آبلیمو: ۲ قاشق چای‌خوری
آب جوش: ۷ لیوان
طرزتهیه مربا و شربت شاه‌توت و دستور پخت:
۱. آب جوش و شکر را مخلوط کرده روی حرارت بگذارید تا چند جوش بزند. بعد شاه‌توت‌هایی را که از قبل تمیز کردید را به شکر و آب در حال جوش اضافه کنید.
>>>بیشتر بخوانید:
شربت و مربای آلبالو خوشمزه در خانه درست کن!
۲. هر چند دقیقه شربت را با قاشق برداشته و از ارتفاع به داخل قابلمه شربت سرازیر کنید تا غلظت آن را ببینید. شربت نه خیلی سفت و نه خیلی شل باشد. وقتی شربت غلیظ شد و تا حد ممکن عصاره شاتوت وارد شربت شد، آبلیمو را اضافه کنید و بعد از اینکه چند جوش زد قابلمه را از روی حرارت بردارید و با ملاقه شربت را از سر قابلمه جدا کنید و و از صافی رد کنید.
۳. شاه‌توت‌های داخل قابلمه را هم با مقداری از شربتی که باقی مانده به عنوان مربا کنار بگذارید.
۴. بعد از اینکه شربت و مربا سرد شد آن را در شیشه‌های تمیز و خشک بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
تعبیر خواب
قیمت ارز
فال حافظ